Провинция Бриндизи представляет собой связующее звено между Землей Бари и равниной, называемой Тавольере-ди-Лечче. Развитие этой местности во все времена было связано с Бриндизи и шедшей через него морской торговлей. Порт Бриндизи имел большую важность уже во времена Римской империи, служа опорной точкой в отношениях с восточным Средиземноморьем, а затем приобрел немалое значение и для крестоносцев и венецианских купцов. С конца XIX века через Бриндизи проходил знаменитый поезд, связывавший Великобританию с Индией, а в наши дни этот город остается самым удобным портом для отправления в Грецию. Побережье в районе Бриндизи застроено многочисленными туристическими комплексами, среди которых выделяется великолепный природный заповедник Торре-Гуачето, интересный своим пейзажем, флорой и фауной.